渝乡人家,竹鱼坊,天厨妙香素餐馆

渝乡人家,川菜。去之前没有做好功课,所以不知道有什么推荐菜,都是凭感觉点的。宫爆鸡丁,每次出去总有人要点这个菜……做的一般,盘子很大但菜量小。碧浪豆花,做法很有意思,先端上来一个空盆,然后服务员向里面倒豆浆一样的东西,一会儿就凝固成豆花了。不过我发现自己对豆花确实没有好感,无论是海底捞还是这里都是一样的难吃。另外一个菜是鲮鱼茄子煲,一般的茄子煲,太咸。主食有膨胀起来的葱油饼,很奇怪。酱油炒饭,米不错是长米粒,不过炒得不好。基本上所有的菜都是大盘小份。环境很好,小资的感觉。

竹鱼坊,烤鱼。说是烤鱼,其实有点像“炉鱼”的做法(我不知道这种做法是不是这个名字),就是把鱼片开后放到一个满是调料的盘子里,下面加火。一共有3种口味:麻辣、泡椒、豆豉,要的是麻辣和泡椒的。整体味道很足,调料的味道也很搭配,很好吃。值得推荐。店面很小,如果不是慕名的话应该是很难发现,不过内部环境还可以。来的人挺多,建议提前订位子。鱼一般都是3斤一条的。旁边还有家“西门鸡翅”,可以去那里要些鸡翅、馒头片,让他们送到这边来吃。

天厨妙香素餐馆,素菜。地方本来就难找,又加上前面修路,走了很久很久才找到。无肉、无蛋、无五辛。标榜自己是很健康的饮食。但是所有的菜都很大的油,所以个人对它的标榜是很怀疑的,另外觉得油大可能是素菜馆的通病。许多菜名都挺好听――或者挺奇怪,不看介绍不知道是什么。随缘解馋,用大豆蛋白做的香肠,里面加了一些芋头丁假扮肥肉,吃起来和肉肠没有任何区别,随菜给的梅子酱很赞。锦绣前程,炸茄子仿“松鼠鱼”,头几口很好吃,但是吃到后来太腻了。网上推荐的糙米饭没有了,点的咖喱炒饭一般般。荷叶加枣泡的茶水,就那么回事吧。另外厨房要求还严格的样子,点了小麦草汁,结果据说因为小麦太嫩导致汁液是黄色的(菜单上的照片是青绿的)而没有上。

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